Die kleinen Gassen von Montescaglioso

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Montescaglioso ist eine Stadt in der italienischen Region Basilikata und hat viele charmante kleine Gassen und Straßen, die es wert sind, erkundet zu werden. Die Altstadt von Montescaglioso ist ein Labyrinth aus engen Gassen, die sich um die Hügel und Klippen winden, auf denen die Stadt gebaut ist. Die Gassen sind von alten Steinhäusern gesäumt, die eine einzigartige architektonische Atmosphäre aus vergangenen Zeiten verströmen. Einige der bekanntesten Gassen in Montescaglioso sind die Via S. Biagio, die Via Roma und die Via Mazzini oder Via Solferino. Die Via S. Biagio ist eine schmale Straße, die von historischen Gebäuden gesäumt wird und zur Kirche von San Biagio führt. Die Via Roma ist eine der belebtesten Straßen in der Stadt und verbindet den Platz vor der Kathedrale mit dem Schloss. Die Via Mazzini ist eine weitere wichtige Straße in der Altstadt von Montescaglioso und führt von der Piazza Garibaldi bis zum historischen Zentrum. In diesen Gassen finden Sie auch viele kleine Gesc
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🇮🇹 Genuss aus Bella Italia: Bruschetta mit einem Hauch von Süditalien! 🍅🫒🥖

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 🇮🇹 Genuss aus Bella Italia: Bruschetta mit einem Hauch von Süditalien! 🍅🫒🥖

Liebe Italien-Fans,

heute entführe ich euch auf eine kulinarische Reise in die sonnigen Gefilde Süditaliens, genauer gesagt in die Küche meines Cousins Mimmo, der stolz sein eigenes Olivenöl in Apulien produziert. Und das Beste daran? Wir haben es für eine köstliche Bruschetta verwendet!

🍞 Das Fundament unseres Genusses bildet ein altes Baguette-Brot, das mit Liebe und Sorgfalt zubereitet wurde. Das Baguette wurde knusprig geröstet und eingeweicht, sodass es die perfekte Basis für unsere Bruschetta bildet.

🍅 Frische, sonnengereifte Tomaten sind der Schlüssel zu diesem Geschmackserlebnis. Sie werden in kleine Würfel geschnitten und mit einem Hauch von Oregano, Basilikum Blätter, einer Prise Salz und einer Prise Pfeffer gewürzt. So entsteht eine mediterrane Geschmacksexplosion!

🫒 Das Herzstück unserer Bruschetta ist jedoch das hervorragende italienische Olivenöl von Mimmo. Dieses goldene Elixier verleiht unserer Bruschetta nicht nur einen unvergleichlichen Geschmack, sondern erinnert uns auch an die warmen Winde und das sonnige Süditalien.

🌿 Und als krönender Abschluss dürfen die auberginenfarbigen Oliven nicht fehlen! Ihre salzige Note harmoniert perfekt mit der Frische der Tomaten und dem reichhaltigen Geschmack des Olivenöls.

Diese Bruschetta ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch eine Hommage an die italienische Lebensart. Ein einfaches Gericht, das die Aromen Italiens in jedem Bissen zum Ausdruck bringt.

Wir wünschen euch viel Freude beim Nachmachen und genießt diesen kleinen Ausflug nach Bella Italia!

Buon appetito! 🇮🇹🍽️

#Bruschetta #ItalienischeKüche #MediterranesFeeling #Familientradition #Olivenöl #Geschmacksexplosion #ItalienFans

Ein Hauch Italien. So einfach und köstlich kann italienische Küche sein.


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